오이에는 식이섬유와 다양한 영양소가 있고, 수분 또한 풍부합니다.
대부분 오이는 생으로 먹거나 김치등으로 많이 섭취하는데, 오이물을 만들어 드실 수 있습니다.
오이물은 만들기도 쉬우며, 강력한 효과들이 있기 때문에 한번 드셔보길 권해드립니다.
생소하게 느끼실 수 있지만, 오이로 담근 물의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
1. 체내 수분공급
오이물은 일반 물보다 더 효과적으로 체내에 수분을 공급할 수 있습니다.
이는 우리 몸의 신진대사를 촉진하여 다이어트의 효과도 있습니다.
오이물이 이슈가 됐던 이유 중 큰 이유가 다이어트 효과입니다.
2. 혈압 안정화
오이로 우려낸 물은 영양소가 풍부하며 특히 칼륨을 풍부하게 함유하고 있습니다.
위에서 말씀드린 수분공급과 함께 칼륨은 혈액순환을 안정화 시키고, 심장기능을 향상시켜줍니다.
고혈압이신 분들은 오이물을 드시는 것을 추천드립니다.
3. 체내 독소 제거
오이물을 꾸준히 먹으면 체내 독소를 제거할 수 있습니다.
오이에는 플라보노이드와 비타민, 칼륨등이 풍부해 이뇨작용을 촉진시키며 디톡스 효과를 얻을 수 있습니다.
오이물 만드는 방법
준비물 : 오이 1개, 식초 1~2스푼, 천일염 1티스푼, 생수 1리터
1) 오이를 얇게 썬 후 생수 1리터에 식초, 천일염을 넣고 냉장보관합니다.
2) 2~3시간 후 우려낸 다음 드시고 싶을 때 꺼내 드시면 됩니다.
이렇게 하면, 삼투압 작용에 의해서 오이에든 수분과 각종 영양소들이 물에 나오고 소금이 이온화 되면서 미네랄 함량이 높아집니다.
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